La Sala del Sole è l'altro fiore all'occhiello del Regis. Con una capienza fino a 120 persone, questa è una sala adatta per ospitare sia pranzi che cene. Le sue dimensione e la esposizione si prestano per le riunioni e i meeting aziendali.

La Sala degli Stallieri, con le sue volte, il camino e il rivestimento dal gusto retrò, è una location dal sapore rustico. L'atmosfera è indicata per cene e riunioni o qualsiasi evento che non richieda spazi estesi.

La Sala dei Formaggi è un ambiente unico e magico. Rispettando la tradizionale stagionatura, il formaggio viene sistemato all'interno delle ampolle per la sua fermentazione.

Il Regis resort dispone anche di un'enoteca selezionata. Nella Vecchia Cantina, fatta di mattoni e pietra, sono conservati 250 vini, scelti tra le più prestigiose etichette regionali, nazionali e straniere.